O presente estudo tem como objetivo analisar se a gestão de recursos humanos adotada por um dos hotéis representativo da rede hoteleira da cidade do Recife (PE) contribui para alcançar a qualidade na prestação dos serviços. O trabalho tem um caráter exploratório e caracteriza-se como um estudo de caso. A coleta de dados foi realizada na empresa, através de pesquisa documental e entrevistas semi-estruturadas. Para avaliação dos resultados, utilizou-se o método de análise de conteúdo, tendo como referencial teórico à gestão de recursos humanos e ao marketing interno, que fornecem suporte à análise dos dados. Como resultado, a pesquisa revelou que a gestão de recursos humanos, praticada pelo hotel estudado, apresenta-se consistente e bem estruturada, o que possibilita despertar e desenvolver no seu colaborador um sentido de compromisso com a qualidade na prestação de serviços hoteleiros, permitindo colocá-la numa condição de vantagem competitiva diante dos concorrentes. Os resultados do estudo vêem ao encontro do que foi discutido no referencial teórico relativo a gestão de recursos humanos e o marketing interno como forma de contribuir para o aumento da competitividade da organização.

This study aims at analysing whether the management of human resources adopted by one of the hotel which is representative of hospitality organizations in Recife may help it to achieve the quality of service rendering and hospitality. The work has an exploratory focus and is characterised as a case study. The data have been collected through documentary research and semi-structured interviews. The technique known as content analysis was used to evaluate the results and the theoretical framework adopted was based on the human resource management and the internal marketing.

O estudo mostra as bases das estratégias e práticas de remuneração utilizadas pelas empresas brasileiras. A coleta dos dados foi realizada através de questionários enviados pelo correio. Obteve-se como índices de respostas 26,8% (132) dos responsáveis pela área de recursos humanos de empresas relacionadas na Exame - "Melhores e Maiores". Evidencia-se que para determinação das bases salariais, o método de avaliação de cargos Hay é o mais utilizado para cargos gerenciais e o sistema de pontos para os técnicos/ administrativos e operacionais. A estratégia de remuneração é traçada baseando-se nos objetivos de recursos humanos e da empresa, sendo flexível em adaptar-se às mudanças contextuais. As práticas de remuneração estão alicerçadas na estratégia da empresa, apresentando flexibilidade para mudanças contextuais e sendo transparente para os empregados. A remuneração variável é utilizada por 81,1% das empresas sendo a participação nos lucros o tipo mais aplicado para empregados de todos os níveis hierárquicos.

This paper investigates the remuneration strategies and practices of Brazilian companies. Data was gathered by survey through the application of questionnaires to the human resources executives of companies listed in EXAME magazine"s - "Melhores e Maiores" (Best and Biggest), with a response rate of 26.6% (132 of 500). The study reveals that the Hay method for job evaluation is the most commonly applied for determination of salaries at the managerial level, while factor point job evaluation schemes are more usual for clerical and operating level salaries. Remuneration strategy was found to be developed in line with general strategic and human resources objectives and adapted, flexibly, as necessary, in accordance with environmental changes. Remuneration practices, also, are based on company"s strategy, demonstrated, flexibility, and are seen as being transparent to employees. Variable pay plans are used by 81,1% of the firms, which responded to the survey, with profit-sharing schemes reported for employees at nearly all levels of the hierarchy.